close
新零售賣什麼 銀泰與阿裡先從零食入手瞭
2017-06-01 15:29| 浙江新聞客戶端 記者 章卉
6月1日，銀泰商業與天貓共同打造的零食館——ONMINE在杭州中大銀泰城開業。
面積近300平米的店鋪內，陳列瞭包括白色戀人、印尼啪啪通系列、賓格瑞香蕉牛奶、十四行詩生巧、陽光少女葡萄幹、樂天巧克力棒等近800個SKU的零食。其中，進口零食占比高達80％。
銀泰與阿裡緣何選在 六一節 這天進軍零售？作為銀泰商業新零售創新項目，進軍零食業態，旨在打造最好吃好玩的零食新物種。
新零售零食店
“我們是新零售的產物”，ONMINE負責人黃凌傑表示，ONMINE是銀泰商業與天貓共同打造的新零售項目，該店以天貓大數據為基礎，依托零售新中臺，實現線上線下同款同時同價。另一方面，天貓平臺上的商傢利用ONMINE實體店內的“雲貨架”，實現瞭線下顧客掃碼、線上下單、快遞到傢的O2O服務。
零食是舌尖的體驗，關鍵在好吃。“我們根據天貓數據分析的結果，為中大銀泰城5公裡半徑內20萬零食愛好者定制瞭最合適的菜單”，黃凌傑透露。ONMINE強調品質和價格的最優平衡，做到“好東西不貴”。以時下廣受歡迎的 白色戀人 餅幹為例，線下店的價格通常在99元到118元之間，而ONMINE裡“白色戀人”餅幹的銷售價和“天貓”上的一致，隻要62元。
ONMINE從基因上是一傢“無現金”門店，顧客從商品瀏覽到購買，均可以通過手機淘寶APP進行。據透露，刷臉支付也將在不久的將來在該店實現。
好吃、好玩、免費
ONMINE是一傢國際化零食店，還首創瞭零食料理。“三五個朋友聚會，我們喜歡把水果幹倒在一個漂亮的盤子裡，然後找一個北歐風的杯子，泡杯花茶，一起分享。ONMINE就是這樣一個場所，把零食換一種吃法”，黃凌傑表示。
正是基於這樣社交化的場景，該店在國內首創瞭零食料理。ONMINE零食如“俄羅斯方塊”一樣被重新組合。開業期間，該店推瞭名叫“你不懂我的黑色幽默”的零食料理，全由黑色零食組成的，受到90後消費者喜愛。
免費也是該零食店重要特征之一。顧客到店後，隻要通過支付寶掃碼，就可免費吃到當天最好的零食。
高顏值
“全店由意大利團隊設計，絕對是高顏值的零售店！”黃凌傑透露。原木色的貨架、透明感的空間結構、頗具藝術氣質的用餐區……ONMINE采用瞭與現有的零食專賣店完全不同的店內陳設，旨在打造新的零食消費場景。
ONMINE創始團隊也是高顏值，他們多是90後，既是吃貨，也是時尚買手。“我平常就經常網購零食，吃得多瞭就知道什麼是好的”，ONMINE 團隊中一位90後買手李思元，是個陽光大男孩，他滿面笑容為顧客介紹一款由他挑選的國內品牌牛軋糖。“因為這個甜度剛剛好，也能吃出用料很純正，性價比很高，值得買喲”。
一天三天一周
1現場傳真｜一場行業“冠軍”之間的對話
2浙江未來發展的新優勢在哪裡？代表暢談“優勢論”
3再過兩天 浙江會迎來梅雨季較為舒適的一段時間
44年改造10個行業 浙江這個行動計劃透露哪些信號？
5浙江單月出口首破1800億元 看前三名是哪些市
6熱詞點擊｜看“一帶一路”倡議下的浙江新機遇
7熱詞點擊｜今天的有效投資換取明天的高效產出
8十個重點產業十項主要任推薦滴雞精務 浙江傳統制造業要大變身
9農村生活垃圾分類示范浙江7個地方入選 有你傢鄉嗎
10第二批全國特色小鎮開始申報 浙江15個全國最多
1最新丨多地發佈暴兒童雞精雨預警 西湖開閘放水錢塘江已封航
2浙江企業降雞精推薦台中滴雞精推薦成本第三輪 減負辦要請宗慶後年底做這事
3如果你在浙江這些地方 期盼雨停的願望快要達成瞭
4一圖看懂丨這五年浙江幹得怎麼樣？老百姓獲得感如何
5黨代會?我從基層來︱讓子子孫孫都有東海魚可吃
6要買房的註意瞭！銀行雖未停貸 “等貸”至少三個月
7全球第100城！摩拜單車登陸英國曼徹斯特
8現場傳真｜一場行業“冠軍”之間的對話
9浙江未來發展的新優勢在哪裡？代表暢談“優勢論”
10萬字長文點贊浙江 這幾位浙江人上瞭《人民日報》
1山洪災難氣象預警：浙江中北部可能發生山洪災害
2一天賣掉120萬隻小龍蝦 江蘇浙江還有這樣的聯系
3農村宅基地及住房統一登記 這對農民有啥好處
4浙江今起入梅，接下來的天氣將被這個字承包瞭！
5最新丨多地發佈暴雨預警 西湖開閘放水錢塘江已封航
6雙休你會看到陣雨雷雨暴雨……有的人還要感受高溫
7最新丨浙江啟動防汛和地質災害Ⅳ級應急響應
8浙江企業滴雞精功效降成本第三輪 減負辦要請宗慶後年底做這事
9如果你在浙江這些地方 期盼雨停的願望快要達成瞭
10你所不知的蕭山與阿裡往事：這場”聯姻”遲到瞭十年
文章標籤
全站熱搜
留言列表
